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サバ味噌煮缶で♪白菜たっぷり簡単チゲ

サバ味噌煮缶で♪白菜たっぷり簡単チゲの画像

Description

サバ味噌煮缶の旨味が白菜にしみ込む、ピリ辛の簡単チゲ鍋風。10分で出来ます♪

材料 （4人分）

白菜
1/4
サバ味噌煮缶
1缶
キムチ
150g
ゴマ油
大さじ2
酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を3センチ幅に切って鍋に並べ、白菜の中心の空間にサバ味噌煮を入れる

  2. 2

    写真

    1の上に食べやすい大きさに切ったキムチをのせ、酒を回し入れ、中火にかける

  3. 3

    鍋に蓋をして蒸し煮にする。白菜から水分が出てグツグツしたら弱火にし5〜6分

  4. 4

    白菜がしんなりしたらゴマ油を回し入れ1分待ったら出来上がり！

コツ・ポイント

サバ味噌煮缶にもキムチにも充分味が付いているので、味付けは入りません。柔らかい白菜がお好みなら、もう少し長く煮込んで下さい。

このレシピの生い立ち

白菜をたくさん消費したくて考えました。サバ味噌煮とキムチのピリ辛がたまらない、おかずにも、つまみにもなります。あっと言う間に一品完成してしまうので気に入ってます。
レシピID : 3632525 公開日 : 16/01/19 更新日 : 16/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月19日
初れぽ
写真
たべるのむ
本当に簡単で美味しい！次の日もまた味がしみて美味しかったです！

味がしみた翌日の白菜も食べてみたいです。感謝♪

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