炊飯器deほっくり肉じゃが

炊飯器deほっくり肉じゃが
おおきなじゃがいもがホクホクでしみしみです。とにかく簡単。おいしいです♪

材料

豚肉
150g
じゃがいも
大きめで3個
人参
1本
玉ねぎ
2個
200ml
しょうゆ
大2半
砂糖
大2
大2

1

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豚肉、人参は一口大に切る。玉ねぎはくし形切りにする。じゃがいもは4つ割にする。

2

炊飯器の内釜にじゃがいもを入れ、残りの材料と調味料もすべて入れる。
落としぶたをかぶせる。

3

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普通炊きで一度炊飯したら出来上がり。
※そのまま少し置いておくと、味もしみていい色になります。

コツ・ポイント

じゃがいもが一番下になるように入れると、色むらが出来ずにきれいに仕上がります。
味付けは、いつものご家庭の味にアレンジOKです!

このレシピの生い立ち

カレーの材料でカレーより簡単なおかずを作りたくて、はやり(?)の炊飯器に投入してみました。
レシピID : 363275 公開日 : 07/04/21 更新日 : 07/04/21

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何度も作ってます!煮崩れしにくく、味染みで家族にも大好評です♫

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数え切れないぐらいリピしてます♡安定のお味(..◜ᴗ◝..)

髙橋さん

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