簡単！鶏むね肉 ワカメ えのきのすまし汁

えのきは石突きを切り落として、半分の長さに切る。

鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。

鍋に水と調味料を入れて沸騰したら、えのきを入れる。

沸騰したら弱火で10分程煮て、鶏肉に火が通ったら出来上がり。