ゴマ塩葱たっぷり★和風オープンオムレツ
Description
【働くママ】の工夫料理(^^♪
和風な感じがなかなかGood!
葱をごま油で炒め塩パッパ。
オムレツにたっぷりのせて!
和風な感じがなかなかGood!
葱をごま油で炒め塩パッパ。
オムレツにたっぷりのせて!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ボウルに●を混ぜます。
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2
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油を熱したフライパンに一気に流しいれます。(※蓋をして弱めの中火)
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3
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玉子が固まってきたらクルクルかき混ぜます。
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5
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長葱は薄い輪切りにします。
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6
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大さじ1のゴマ油を熱したフライパンに、葱を入れサッと炒めます。途中で大さじ1のごま油(お好みで)をたらし塩で味付け。
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7
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④のオープンオムレツの中央に、ゴマ塩葱をのせたら出来上がり♪
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8
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オムレツに葱をタップリのせて食べると絶品!!
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9
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【2016.3.18】
推薦レシピ
「オムレツ」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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10
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【2016.11.27】
推薦レシピ
「長ねぎ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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11
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【2016.12.15】
「和風オムレツ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※工程3の、卵をクルクルかき混ぜるのは、
空気を含ませふんわり仕上げます!
※たっぷり葱は、炒めすぎないように!
ごま油の風味と、塩味でさっぱり!
オムレツにたーっぷりのせて食べるとっても
美味しいですよォ!
空気を含ませふんわり仕上げます!
※たっぷり葱は、炒めすぎないように!
ごま油の風味と、塩味でさっぱり!
オムレツにたーっぷりのせて食べるとっても
美味しいですよォ!
このレシピの生い立ち
旅行先で出会った、葱塩たーっぷりのたこやき!
美味しすぎてビックリした1品をアレンジして
オムレツで作ってみました。
サッパリなのに、風味抜群!
美味しすぎてビックリした1品をアレンジして
オムレツで作ってみました。
サッパリなのに、風味抜群!