ウスター、ケチャップ消費に!ハヤシライス
作り方
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1
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たまねぎを半分に切り、繊維と垂直にきる。にんじんを小さめの乱切りにする。マッシュルームを石搗きをとり薄く切る。
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3
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玉ねぎが透明になったらマッシュルーム、牛肉を入れる。肉の色が変わったらウスターソースを入れて混ぜる。
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4
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汁気がなくなるまで炒める。弱火にして薄力粉を少しずつ入れ混ぜる。混ざったらすぐに水、ケチャップ、砂糖を加えよく混ぜる。
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5
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10分ほどかき混ぜながら煮込んで完成!
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6
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ハヤシルーが余ったらこちらもどうぞ!!
ハヤシルーでオムライス♪
ID:4939945
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コツ・ポイント
薄力粉を入れたら焦げないように注意!はやめに水をいれてください。2人分なら半量にしてください。
このレシピの生い立ち
ケチャップとウスターソースが山盛りあったので、消費するものを考えました。
甘いとのお声いただいたので砂糖大さじ2から大さじ1に変更しました!
甘いとのお声いただいたので砂糖大さじ2から大さじ1に変更しました!