簡単♪チーズin白菜サラダ☆
ベリル☆
作り方
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白菜は芯の部分は薄く千切り、葉の部分は5mmくらいの幅に切る。
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3
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ボールに切ったきゅうり・人参・玉ねぎ・白菜の芯を入れ塩を加えて混ぜ合わせ、30分以上放置する。
＊白菜の葉はまだ入れない
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4
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30分以上経つと水分が出てくるのでよく絞って水分は捨てる。
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5
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大きめのボールに白菜の葉・④のよく絞った野菜・オイルをきったシーチキン・★を入れ混ぜ合わせれば出来上がり♪
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6
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＊シャキシャキ感を楽しみたい方は⑤で混ぜ合わせたら出来るだけ早めに召し上がって下さい。
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＊H28.2.27レシピ改良しました。
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＊白菜消費ならこちらのレシピもオススメです！
『簡単☆うまいっ！白菜と大根の肉味噌炒め』
レシピID3714788
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コツ・ポイント
塩で水分を出した野菜は水気をよく絞らないと水っぽくて薄味になってしまいます。
このレシピの生い立ち
白菜の消費にとサラダを作ろうとしたけど、いつもと違う味にしたいと思い粉チーズを入れてみました！
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