詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

絶品簡単✨基本のひじきの煮物♪

絶品簡単✨基本のひじきの煮物♪の画像

Description

基本の味付けですが、やはりそれが一番うまいっ！✨
栄養満点ひじきの煮物です♪

材料 （4人分）

大豆の水煮
一袋
芽ひじき
指三本で4つまみくらい
人参
1/3本
油揚げ
1/2枚
水
約150cc
ほんだし
小さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきを水で戻しておく
    油揚げを熱湯で油抜きして細切り
    人参も細切りにする
    ひじきが戻ったらざるにあげて水を切っておく

  2. 2

    写真

    フライパンに醤油以外の材料を全ていれ火にかけ、蓋をして煮立たせる

  3. 3

    写真

    煮立ったら醤油を入れ、弱火〜中火にし、蓋を少しずらして、水気がなくなるまで様子を見ながら煮る
    約20〜30分

  4. 4

    写真

    火を止めてほっておき、煮染する
    味が染み込んだら、完成♪
    （時間がない場合は煮染を省いても美味しくいただけます！）

コツ・ポイント

煮る時間は、火加減や蓋の加減などで変わると思います。 様子を見ながら煮てください！

このレシピの生い立ち

ひじきの煮物が食べたくて
レシピID : 3659463 公開日 : 16/02/01 更新日 : 16/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2017年1月9日
写真
クックD5K7LD☆
今年の初ひじき煮♪また今年もこのﾚｼﾋﾟにお世話になります

そうな風にこのレシピを見ていただけてるなんて嬉しい(>_<♡

2016年3月24日
写真
クックD5K7LD☆
主人のお弁当用に作りおき♪美味しいﾚｼﾋﾟありがとう(*^^*)

作り置きもできていいですよね♪お役に立てて嬉しい♡レポ感謝！

2016年2月22日
写真
Naaaai
蒟蒻入り!お弁当の1品にもなります^^ 簡単なのでまた作ります!

おいしそう！蒟蒻入りいいですねっ♬レポありがとうございます✨

2016年2月16日
写真
ルナＰボール
簡単に出来て嬉しかったです！また作りますね♡

レポありがとうございます♬具入れて煮るだけ簡単ですよね(^^

もっと見る
つくれぽを書く

( )
高校生主婦☆彡
絶品簡単✨基本のひじきの煮物♪
by 高校生主婦☆彡