詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
しいたけ・エリンギは細切りにしておく。しいたけの茎も同じよう切って使用します。
人参も同じくらいの大きさにカット。
青梗菜は、全体を3〜4つに切って、根元の部分は、8等分位にカットして、丁寧に洗います。
ねぎは白髪ネギにして、水に晒しておきます。
水に☆の調味料を加え、しいたけ・エリンギ・人参・青梗菜の根元部分を加えて加熱。
最後に青梗菜の葉の部分とゴマを加え、味を見て塩胡椒。
お餅をオーブントースターで、焼いて器にいれ、熱々のスープを注ぎ、白髪ネギをのせたら完成です。