フランスの定番お惣菜 タブレ
作り方
コツ・ポイント
★ハムの代わりに鶏のささみや鶏ハム、ゆでたエビなどで作ってもおいしいです。
★トマトの種は面倒でもちゃんと取らないと、タブレが水っぽくなってしまいます。また、見た目も悪くなります。
★フランスではレーズンが入っているものもあります。
★トマトの種は面倒でもちゃんと取らないと、タブレが水っぽくなってしまいます。また、見た目も悪くなります。
★フランスではレーズンが入っているものもあります。
このレシピの生い立ち
主人も子供達もタブレが大好きで、買ってもすぐに無くなってしまうので、自分で作ることにしました。好きな具を入れられるし、好みの塩加減にできるので、今では買うことはなくなりました。