簡単!きゃべつとしめじの豚肉みそ炒め

簡単!きゃべつとしめじの豚肉みそ炒めの画像

Description

【レシピ本2冊掲載!300れぽ!人気検索1位!おすすめ掲載!カテゴリ掲載!感謝♪】
◎きゃべつ洗い方長持ちコツ付◎

材料 (3〜4人分)

100〜150g
1/4〜小1/2個
1パック
●砂糖
大1
●酒
大1
●みりん
大1
●ごま油
大1
●みそ
大3

作り方

  1. 1

    写真

    きゃべつは大きめのざく切りにする。
    (切ってから洗うとよく洗えます)

  2. 2

    写真

    しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。

  3. 3

    写真

    豚肉は一口大に切る。

  4. 4

    ●印の調味料を合わせておく。

  5. 5

    写真

    フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を炒める。

  6. 6

    写真

    豚肉に火が通ったら、水気を切ったきゃべつを入れて炒める。

  7. 7

    写真

    きゃべつに火が通ったらしめじを入れて炒める。

  8. 8

    写真

    ④を入れて、調味料がなじんだら火を消す。

  9. 9

    ■きゃべつ長持ちのコツはこちら♪
    ID: 7612737

  10. 10

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    ■きゃべつと「なす」のみそ炒めもどうぞ♪
    ID:4020302

  11. 11

    写真

    ■みそ炒め「大根」編もどうぞ♪
    ID:3708625

  12. 12

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    ■きゃべつと豚肉「炒めもの」もどうぞ♪
    ID:3775612

  13. 13

    ◎2016.02.09
    「きゃべつ豚肉」「みそ炒め」人気検索トップ10入りしました!!
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  14. 14

    写真

    ◎2016.02.15
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  15. 15

    写真

    ◎2016.02.18
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  16. 16

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    ◎2016.03.15
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  17. 17

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  18. 18

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  19. 19

    ◎2016.05.31
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  20. 20

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    ◎2017.01.15
    宝島社ムック「クックパッドマガジン10」22ページに掲載されました!!
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  21. 21

    ◎2017.02.25
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  22. 22

    ◎2017.09.08
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  23. 23

    写真

    ◎2018.02.27
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  24. 24

    写真

    http://tkj.jp/book/?cd=12644101

  25. 25

    ◎2018.03.24
    みんなのお弁当に紹介されました!!
    「クックJ2BI4Z☆」さんありがとうございます!!

  26. 26

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コツ・ポイント

きゃべつから水分が出るので、皿に盛る時は水分を切ってください。
厚揚げを入れてもおいしい♪

このレシピの生い立ち

お母さんが毎年作るみそを使って、メインおかずを作りました。
レシピID : 3663966 公開日 : 16/02/03 更新日 : 23/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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きゃろり
子どもたちが喜んだ味です。また作ります!
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たぁぁぁぁぁちゃん
この味大好きです。これなら余ってる野菜何でも合います^_^
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りょーりちゃん
とても簡単でした!!いい香りをありがとうございました!