サンマと白菜のとろっと煮

白菜を一口大に切る。人参は太めの細切りに。
サンマはほぐして骨を取ります。

鍋に、白菜→サンマ→人参を入れて、水を400cc入れます。

火が通ったら、白菜が浸かる程度に水を足します。白だし、鶏ガラスープをいれて沸騰させます。