常の日のダイエット料理！卯の花炒め煮
jyamaica
作り方
-
-
1
-
ひじき、しいたけは水に浸けてもどして食べやすい大きさに切り人参油揚げは千切り、他の材料も食べやすい大きさに揃えて置きます
-
-
-
2
-
その時しいたけの戻し汁は捨てないでとって置いてください。
-
-
-
3
-
材料をサラダ油で炒め、柔らかくなったら、しいたけを浸した汁とだし汁を入れ２の材料を入れ味付けし汁が無くなるまで煮ます
-
-
-
4
-
パット等に広げて冷ましてからタッパーに移して冷蔵庫で保存します
-
コツ・ポイント
材料を１つに揃えて置くと手際よく出来ます。
味付けは自分に合ったお味で砂糖を使うのも良いかと思います。
味付けは自分に合ったお味で砂糖を使うのも良いかと思います。
このレシピの生い立ち
このところ少し太り気味な夫婦に、低カロリー、高蛋白でお腹もいっぱいになる、ダイエット食をと思い作り始めましたが、今のところ飽きずに美味しく頂いています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
jyamaica
