たけのこと豚ばらのオイスターソース炒め

今回のおすすめ食材は、たけのこ（水煮）です。

豚肉はひと口大に切り、たけのこはくし形に、根元は短冊切りにし、しょうがはみじん切りにする。

スナップエンドウは筋を取り、さっと下ゆでしておく。

<4>の肉の色が変わったら、たけのことスナップエンドウを加えてさらに炒め、Aを加えてさっと炒め合わせる。