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キリリと生姜☆タコとキュウリの酢の物！

キリリと生姜☆タコとキュウリの酢の物！の画像

Description

寿司酢ベースで簡単♪
基本の酢の物には、生姜も加えてと風味爽やか(＾＾)
冷え予防にも。

材料 （2～3人分）

キュウリ
１本
刺身用蒸しタコ
80ｇ
わかめ(乾燥)
３ｇ
生姜
１片～親指大
☆寿司酢
大１と1/2
☆純米酢
大1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ワカメを水で戻す。
    キュウリはスライス、生姜はせん切りに。
    タコは小さめのぶつ切りかスライスにする。

  2. 2

    写真

    ワカメの水けを絞る。
    ボウルにすべての材料と☆を入れ、よく和える。
    10分ほど置いて馴染ませたら出来上がり♪

  3. 3

    写真

    【2016年8月7日】

    クックパッドニュースに掲載して頂きました♪

コツ・ポイント

◆塩蔵ワカメを使う場合は、よく洗ってから水に5分さらして塩抜きをして下さい。
◆生姜は味を見ながら増やして下さい。(私は親指大を加えます。キリッと仕上げ！)

このレシピの生い立ち

よく作る配分の酢の物です。
いつも目分量だったので、計量してみました。
寿司酢に頼るけど、寿司酢だけだとちょと甘いので、私は純米酢を入れます。
レシピID : 3684795 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2020年6月30日
写真
ぴーちゃん大好き！
生姜入なのが凄く好みです。朝作ってお弁当に少し入れました！
#お弁当にも #娘のお弁当 #女子弁当 #酢の物に生姜
2017年4月7日
写真
なっちゃん散歩
生姜が無く…チューブで代用(謝)…旦那ペロッと完食(^^)v感謝

チューブ置いとくと便利ですね♪完食嬉しい♪毎度感謝！

2017年3月20日
写真
なっちゃん散歩
生姜、良い仕事するね…生姜入れたの初めて…美味しっ♥︎又、作ろっ

生姜が入るだけでぐんと爽やかですよね♪毎度感謝！

2016年9月5日
写真
smile_to_U
生姜がアクセントになって美味しかったです

どんな酢の物にも生姜入れちゃいます♪爽やかですよね♡感謝！

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