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豆乳de簡単♡白菜＆鶏肉団子シチュー風♪

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Description

鍋用鶏肉団子と調整豆乳➕片栗粉で簡単に美味しくヘルシーで満足感あるシチュー風に(^O^)豆乳が苦手な方や夜食にもど〜ぞ♡

材料 （2人分）

白菜
200g
鍋用鶏肉団子（大きめ）
6個
しめじ
50g
★水
200cc
★コンソメ（顆粒）
小さじ1
♥調整豆乳
300ccc
♥片栗粉
大さじ1
酒
大さじ1/2
バター
10g
塩 胡椒
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は長さ5cm幅1cmの細切り、しめじは根本を切り小房に分ける。♥は混ぜておく。

  2. 2

    写真

    鍋に★と白菜を入れ（葉は上）蓋をして中火で沸騰させたら弱火にし10分ほど煮る。

  3. 3

    写真

    しめじと肉団子を入れて中火にし沸騰させる。

  4. 4

    写真

    再度しっかり混ぜた♥を入れ軽く混ぜ蓋をし弱めの中火。沸騰手前でバター、酒、塩 胡椒を入れて混ぜ蓋をして弱火5分ほど煮る。

  5. 5

    写真

    お皿によそって ブラックペッパーをかけて出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

調整豆乳で甘味でをGet(^O^)豆乳に片栗粉を入れてよく混ぜバターを少し加えて作ると簡単にコクのあるホワイトシチュー風になります(≧∇≦) 片栗粉入り豆乳は沸騰してから、しっかり混ぜてから入れてね(^^♪

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも簡単に美味しくヘルシーで満足感あるシチューが食べたいo(>_<)oと思って体にも良い豆乳で作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
レシピID : 3692831 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年12月14日
写真
tayuko310
クリーミーで美味しかったです。

写メ＆コメありがと～です♪メッチャ嬉しいです(≧∇≦)♡

2016年12月13日
写真
クック05W5RY☆
あり合わせの野菜で。ヘルシーで美味しかったです♡ リピします！

写メ＆コメありがと♬あり合わせの野菜も良〜い♡やってみます♪

2016年7月8日
写真
クックGJP0DJ☆
具材は余り物で作りましたがとっても美味しかったです♡

美味しそ〜(^O^)具材は他のモノでもOKなんですね↗♡♪

2016年3月26日
初れぽ
写真
ﾏﾃｨｺ
鍋用に買って余ってた材料で美味しく出来ましたー！

美味しそ〜(^O^)写メ＆コメありがと〜です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

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( )
弓張り月
豆乳de簡単♡白菜＆鶏肉団子シチュー風♪
by 弓張り月