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いり卵を作る。卵をよくときほぐし☆をよく混ぜて味付けをし鍋に移して中火にかける
菜箸でたえずかき混ぜ、半熟状になったら弱火にする。まんべんなく混ぜ、火を止め余熱でポロポロになるまでかき混ぜる
豚肉を鍋に入れ、★を混ぜみじん切りにした生姜を加え強火にかける。菜箸でたえず混ぜ煮立ったら中火にし汁気がなくなるまで炒る
丼にごはんを盛り、いり卵、そぼろをのせてできあがり。
2016 4 10 つくれぽ10人になり話題のレシピになりました。みなさんありがとう☆
嬉しいお言葉ありがとうございます♡。また作ってくださいね!