揚げずにジューシー！【すりみコロッケ】♪
Description
【働くママ】の工夫料理(^^♪
仕事から帰ってきてからの揚げ物
手間がかかって大変！
でも！簡単に出来るんです！
仕事から帰ってきてからの揚げ物
手間がかかって大変！
でも！簡単に出来るんです！
☆ｓ４☆
材料
（６個分）
作り方
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1
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すり身を６個に分け丸めます。
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2
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小麦粉大さじ１をふりかけ、マヨネーズ大さじ1を分けてのせます。
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3
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マヨネーズを伸ばすように全体に広げます。
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4
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パン粉大さじ２をふれかけ、全体に広げ上から軽く抑えくっつけます。
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5
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ひっくり返して、裏面も２～４を繰り返し。
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6
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焼くよりも、ちょっぴり多い油を熱し、すり身コロッケをのせます。
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7
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両面こんがり焼いたら、出来上がり！
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8
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切ったらこんな感じ。とってもジューシー！！
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9
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【2016.3.12】
「すりみ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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10
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【2016.4.1】
「すり身」の
人気検索１位(^^♪
感謝☆感謝
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11
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【2016.10.2】
推薦レシピ
「お弁当のメインおかず」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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12
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13
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コツ・ポイント
※卵と油で出来ているマヨネーズの特徴を
うまく利用した工夫料理！
マヨネーズは衣の卵の代わりの役目を
果たしつつ、その油分で少量の油で焼くだけで
サクッサクに出来上がります！
※食器を１つしか使わず、洗い物が
少なくてすみます！
うまく利用した工夫料理！
マヨネーズは衣の卵の代わりの役目を
果たしつつ、その油分で少量の油で焼くだけで
サクッサクに出来上がります！
※食器を１つしか使わず、洗い物が
少なくてすみます！
このレシピの生い立ち
※お皿の使用はたったの一つ！
揚げ物のようなキッチン汚れも最小限！
揚げ油の処理もなし！
片づけも、洗い物も最小限！
働くママでも手軽に出来る、工夫たっぷりの
我が家の揚げ物！
揚げ物のようなキッチン汚れも最小限！
揚げ油の処理もなし！
片づけも、洗い物も最小限！
働くママでも手軽に出来る、工夫たっぷりの
我が家の揚げ物！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
☆ｓ４☆
