揚げずに♪【鱈のカレーチーズパン粉焼き】
☆ｓ４☆
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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３等分に切った鱈に塩・こしょうします。（※甘塩鱈の場合はこしょうのみで良い）
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3
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マヨネーズ大さじ１を全体にぬります。
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4
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混ぜあわせた★をふりかけます。
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5
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上から押さえるようにして、しっかりくっつけます。
ひっくり返して、③～⑤を同じように。
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6
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油を熱したフライパンに⑤をのせて中火で焼きます。
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7
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衣に焦げ目がついたらひっくり返します。
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8
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裏面も同じように焦げ目がつき魚に火が通ったら完成！
器に盛りお好みの付合せを添えて出来上がり～♪
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9
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・・・
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10
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【2017.6.4】
推薦レシピ
「たら」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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【2017.7.19】
「チーズカレー」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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12
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【2019.2.24】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※淡白なお魚をジューシーに仕上げた
ポイントは！ 「マヨネーズ」です！
卵黄と油で出来ているマヨネーズの特徴を
利用し脂身の少ない鱈もジューシーに！
※マヨネーズの油分で少量の油で焼くだけで
サクッサクに出来上がります！
ポイントは！ 「マヨネーズ」です！
卵黄と油で出来ているマヨネーズの特徴を
利用し脂身の少ない鱈もジューシーに！
※マヨネーズの油分で少量の油で焼くだけで
サクッサクに出来上がります！
このレシピの生い立ち
淡白なお魚が嫌いな家族の為に・・・・
ジューシーさを加え、喜ばれる１品に！
ジューシーさを加え、喜ばれる１品に！
☆ｓ４☆
