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一口大に切った鳥もも肉にハーブソルトを振りかけしばらく放置
ウインナー・野菜も一口大に切る豆腐は後で
鶏肉(水分を拭く)ウインナー玉ねぎ白菜の芯じゃがいもの順に炒める味付けはハーブソルトでお好みの味に
だいたい火が通ったら、牛乳をひたひたになるくらいに入れる
パック入りおだしの素の中身をお鍋に投入鶏がらスープもここで投入香り付にバターを投入
豆腐を適当な大きさに切りながらお鍋に投入つぶすように混ぜる
煮立ったらじゃがいもが柔らかくなるまで弱火で煮込む味見をしてお好みで白だしや黒コショウを追加投入してください。
お皿によそい、飾りのにんじんやパセリ等で仕上げる