手羽元のデミワイン煮
作り方
コツ・ポイント
最初から味の付いた状態で煮込むので、生の人参を入れると柔らかくなりにくいです。レンジでチンするか、別に湯がいて少し柔らかくなってから入れる方がいいです。
出来上がってすぐ食べるより、一度冷めて温め直したものの方が美味しいです。
出来上がってすぐ食べるより、一度冷めて温め直したものの方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
手羽元が家族みんな大好きなので、いろんな味つけで楽しんでいますが、これもその1品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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