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鶏むね肉は大きめの一口サイズにそぎ切りするフォークで穴をたくさん開け、柔らかくする
鶏むね肉は塩麹&塩レモンをよくもみこみ、室温にしておく（夕飯に使うときはお昼くらいから）
野菜は厚めの薄切りに。じゃがいも、にんじんはラップしてレンジで３分。
トレーにオーブンシートをしき、野菜を並べる。その間にオーブンを180℃に余熱する。
並べたものにオリーブオイル、クレイジーソルトをふりかける
オーブンで30分焼く
美味しそうなつくれぽ、ありがとう♪お肉たくさんでいいですね～
みけねこちゃん
