簡単!お弁当にも◎さつまいものごま和え

簡単!お弁当にも◎さつまいものごま和えの画像

Description

ごまの香ばしい風味とさつまいもの甘さがよく合います。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり(^ ^)

材料 (4人分)

小2本(約300g)
☆すりごま
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1/2
大さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗って乱切りにし、水にさらす

  2. 2

    鍋に1とかぶるくらいの水を入れて中火にかけ、柔らかくなるまでゆで、ザルにあける。

  3. 3

    ボウルに☆を混ぜ合わせ、さつまいもと和える

コツ・ポイント

さつまいもの水分が少ないとごまが絡みにくいので分量の水で調節してください。

このレシピの生い立ち

おいしいさつまいもがたくさんあったので、素材の味を活かしたレシピを考えました。
レシピID : 3715920 公開日 : 16/02/27 更新日 : 16/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
写真
✯聖夢✯
息子弁当にINしました❣食べる頃には味も染みておいしそうです✨
写真
ψ苗ψ
すごく簡単なのにすっごく美味しかったです!おやつにリピしてます♬

れぽありがとうございます(^^)

写真
よしこさんちの備忘録
とってもおいしかったです(^^)またリピします☆

れぽありがとうございます(^^)/

写真
インティー100
枝豆の下にあります(笑)弁当にちょうど良かったです!美味しい!!

れぽありがとうございます(^^)/