詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

糖質制限☆本格的ロールキャベツ♪̊̈

糖質制限☆本格的ロールキャベツ♪̊̈の画像

Description

低糖質でも、ロールキャベツ食べたかったのでＮＧ食材を別の食材に変えて作ってます。

材料 （一人前3個で９個分）

合挽きミンチ
230g前後
粗挽き牛ミンチ
150g前後
玉子
１個
大根
200g
バター
10g
塩胡椒
適量
ナツメグ
適量
キャベツ
９枚
プロセスチーズ
3個を９等分に切る
■ ★煮込みスープ材料★
水
500㏄
コンソメキューブ
２個
KAGOMEトマトピューレ
50g

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮をむきみじん切りにしてバターで炒める

  2. 2

    写真

    大根が飴色になるまで炒めて塩胡椒で軽く味をつける。
    飴色になったら火を止めあら熱を取っておく

  3. 3

    合い挽きミンチ、粗挽き牛ミンチ、玉子、あら熱を取った大根、ナツメグ、塩胡椒を入れて混ぜ合わせタネを作る

  4. 4

    写真

    キャベツを１枚づつ剥がして、湯通しして水気を切って、広げてタネを乗せる、お好みでチーズ入れてもいいですよ。

  5. 5

    写真

    キャベツにタネをくるんで巻き上がったら、大きめの深いフライパンか鍋に隙間なく並べる

  6. 6

    写真

    煮込みスープの材料を全て入れて蓋をしてコトコトと弱火で30分から40分煮込んで完成です。

コツ・ポイント

煮込んでる時は触らないで静かにコトコト煮込むのがいいです。
トマトピューレは50gで糖質4.95gなのでトマトピューレを入れない場合はもっと糖質カットできますよ。

このレシピの生い立ち

玉ねぎは低糖質でＮＧ食材なので玉ねぎを大根に変えて作ればと思って作りました。
タネだけを焼けばハンバーグの応用もできますよ。
レシピID : 3717722 公開日 : 16/02/28 更新日 : 16/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年11月26日
写真
ちびmama♡
トマトピューレ使用せず♪大根合いますね☆美味しかったです^^*

美味しく作って頂きありがとう☆大根使えるんですよね♪̊̈

2016年3月22日
初れぽ
写真
cookみぃ
ありゃ、チーズはみ出し（笑）レシピ感謝☆

チーズたっぷりで美味しそうですねありがとうございます★

つくれぽを書く

( )
みゆっゆ
糖質制限☆本格的ロールキャベツ♪̊̈
by みゆっゆ