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大根と鳥モモ肉のトマトとレモン煮

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Description

大根と鳥モモ肉のダイエットレシピ

材料 （2人分）

鳥モモ肉
2枚
玉ねぎ
1個
大根
2/1本
カットトマト缶
1缶
塩こしょう
適量
オリーブオイル
適量
にんにく
3片
オレガノ
適量
ローレル
1枚
コンソメ
適量
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    鳥モモ肉は一口大にカット。
    玉ねぎはくし切り。大根は半月切り。

  2. 2

    お肉に塩こしょうしっかり味付けし、
    熱した鍋にオリーブオイル入れ焼き色つけていく。

  3. 3

    大根、玉ねぎ入れて弱火で10分。蓋をして蒸し煮

  4. 4

    ここに、カットトマト缶入れて、潰したにんにく、オレガノ、ローレル、コンソメ、レモン汁入れて強火で20分。出来上がり。

コツ・ポイント

鳥モモ肉しっかり塩こしょうで下味つけて焼き色つけていくこと！

このレシピの生い立ち

簡単ダイエットレシピ
レシピID : 3722477 公開日 : 16/03/01 更新日 : 16/03/01

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大根と鳥モモ肉のトマトとレモン煮
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