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前の日の晩に、タッパに干し椎茸と冷水を入れてフタをして冷蔵庫に入れておく。
鶏もも肉、椎茸、かまぼこを一口大、にんじん、ごぼう を乱切りにする。
鍋に油をしいて熱し、鶏もも肉を軽く炒める。
★を全部入れて、煮立ったらアクを取り、残りの材料を全部入れる。
落としぶたをして、更にフタをし、少し隙間を開けて弱火で40分〜くらい味が染みるまで煮て完成。
作って頂き嬉しいです♪レポありがとうございます(^^)
美味しそうですねー♪作って頂きありがとうございます^ ^