じゃがいも&かぼちゃ♡オーブン焼き

じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさにカット。5分程水にさらしざるにあげて水気を切る。

カボチャも食べやすい大きさにカットする。

ベーコン、ニンニクはそれぞれみじん切り。

耐熱皿に入れ、200℃のオーブンで35分〜40分焼く。
30分位で一度串を刺してみる(オーブンによって焼き時間は違う)。

焼き上がったら、ざく切りのイタリアンパセリをちらし、好みで黒こしょうを追加する。