かぶのとろとろあん☆

かぶは皮をむいて、一口大に切る。(皮が気にならない場合はそのままでOK)

鍋に、油を入れひき肉・かぶを軽く焼き色がつく程度に炒める。

●の材料をすべて入れ、沸騰するまでは強火・あとは中火～弱火で10分ほど、かぶがやわらかくなるまで煮る。

このかぶにはかぶの葉がついていなかったので、小松菜を入れました。