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ほくほくふっくら♡バター香るポテトサラダ

ほくほくふっくら♡バター香るポテトサラダの画像

Description

レンジde時短！
ほくほくふっくらのポテトサラダです◎

材料

ジャガイモ
中2個
バター(和える用)
10g
きゅうり
2本
人参
1/3本
コーン
50g
蒸し鶏orハムなど
適量
■ ◎ソース
マヨネーズ
大さじ4
砂糖:練乳:レモン汁
各小さじ1
コーヒーフレッシュ
3個
塩胡椒:顆粒コンソメ(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりはスライサーでカット
    塩揉みし約５分置き冷水にとり水分を絞る
    人参はいちょう切りにし熱湯でサッと茹でザルにあげる

  2. 2

    写真

    ジャガイモは皮をむき水にさらす→濡らしたキッチンペーパーで包みさらにラップに包み500Wで約7〜8分レンチン

  3. 3

    写真

    ジャガイモが柔らかくなったらフォークなどで崩しながら熱いうちにバターと和える

  4. 4

    写真

    ジャガイモの粗熱が取れたら具材&ソースと混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    塩胡椒&顆粒コンソメで味を整える

  6. 6

    写真

    出来上がり♡

    乾燥バジルをふりかけても◎

コツ・ポイント

蒸し鶏は作り置きしていたものを使用
ハムやツナなどお好みで変えて下さい◎

ジャガイモの大きさによってレンチンの時間や
ソースの量など各ご家庭で調節して下さい！

このレシピの生い立ち

家族のリクエストで作りました
レシピID : 3759783 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年8月5日
写真
ほさまる
バター入りは目に鱗！風味がよくなって美味でした♪連投失礼～！

レシピを選んで頂きありがとうございます◎

2016年4月23日
写真
ＹＵＩ（・ω・）
バターの風味がめっちゃうまでした！♡

レシピを選んで頂きありがとうございます◎

2016年3月22日
初れぽ
写真
55yummy
ソースを参考にしてまぜまぜ中！う〜ん味に深みが出ました^ - ^

レシピを選んで頂きありがとうございます◎

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優雨【ゆぅ】
ほくほくふっくら♡バター香るポテトサラダ
by 優雨【ゆぅ】