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キャベツは食べ易い大きさに乱切りに切る
にんにく、しょうが、ねぎはみじん切りに切る
フライパンに分量外のサラダ油を加熱してキャベツを入れ、塩こしょうを振ってしんなりするまで炒めて皿に上げる
フライパンを洗って再び分量外のサラダ油を加熱し、にんにく、しょうがを炒める
ねぎとひき肉を入れてほぐしながら炒める
肉の色が変わってくれば●を入れて水を加えてひと煮立ちさせる
キャベツを戻し入れて火を止め、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ、とろみをつける
器に盛って粉山椒を振りかけて出来上がり
埋もれかけていたレシピを発掘して下さり感謝、お試し有難う
初れぽ大感謝！お口に合って良かった、お試し下さり嬉しい有難う
単！！
単！！
