ガブっとビビンバ

鍋に油を熱し、にんにく、生姜(すりおろしたもの)を炒め、香りが出たらひき肉、長ねぎ(みじん切り)も炒める。

1に調味料Aで味を付ける。

にんじん、大根(長さ5cm、幅3～4mmの千切り)、小松菜(4～5cmのざく切り)をそれぞれ切る。

ボールに調味料Bを合わせたら、茹でた野菜を入れて和える。

卵を焼く。(お好みで、目玉焼き、半熟茹で卵、温泉卵、炒り卵でも可)

丼にご飯をよそい、野菜のナムルを敷き詰めたら、その上に肉そぼろをのせ、さらに目玉焼きをのせてできあがり。