鮭のムニエルおろしかけ
単！！
作り方
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1
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大根をおろし、水気を切る
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2
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鮭を半分に切って、小麦粉をまぶす
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3
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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、鮭を両面焼く
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4
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フライパンに●と大根おろしを入れて一煮立ちさせる
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5
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器に鮭を盛り、大根おろしと煮汁をかけて、刻んだ大場を乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
大根おろしとたれはほんの一煮立ちでよいですよ
このレシピの生い立ち
ムニエルに大根おろし、よくある組み合わせかと思います、ちょっと甘めのだしと大葉を加えて味をひねってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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単！！
