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蓮根の皮を剥いたらすりおろします。
1ですりおろせなかったものはみじん切りにし、1のボウルに入れます。
2に鶏挽肉を入れ、塩こしょうを加えしっかり練ります。生地がなめらかになってきます。
フライパンにサラダ油をしき、3を丸め表面をくぼませて中火で3分程度焦げ目がつくまで焼きます。
4を裏返したら、蓋をしてそのまま中火で3分程度焼きます。
5が焼けたら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
6に合わせた*を両面に絡めたら出来上がりです。
まん丸キュートに美味しく作嬉し過ぎます♥レポ大歓喜です♥
お子様もパクパク嬉し過ぎます♥ひじき入り素敵レポ大歓喜です♥
たれなしでもめちゃ美味しい嬉しい♥レポ大感謝です♥