夕弁当♪フライパンで豚肉ごぼう筍の炒め煮
作り方
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油を熱したフライパンに豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。
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1のごぼうを加えてよく炒める。
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1の筍を加えて混ぜ、調味料の●を加える。汁気がほぼなくなるまで炒め煮にし、七味唐辛子を加えてひと混ぜする。
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柚子パンチ!牛肉ごぼう生しいたけの甘辛味(ID : 1970173)も参考にしてください。
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おせちに!醤油麹deたたきごぼう(ID : 2071516)も参考にしてください。
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コツ・ポイント
ごぼうを水に浸けるのはサッとでOKです。
このレシピの生い立ち
ごぼうを購入したので、冷蔵庫にある物と合わせて1品作ってみることにしました。