レンジで簡単☆切り干し大根の洋風煮物。

Name: レンジで簡単☆切り干し大根の洋風煮物。
Yield: 作りやすい分量（4人分くらい）
Ingredients: 切り干し大根 30g; 人参 2cmほど; ピーマン 1個; ツナ缶 1/2缶; ★; 顆粒コンソメ 小さじ2; 砂糖 小さじ1; 水 100cc; 仕上げ用; あらびき胡椒 少々

Description

材料と調味料を容器に入れたらレンジ6分で彩り綺麗な切り干し大根の洋風煮物が出来ちゃいます。いつもの甘辛味に飽きたらぜひ。

ゆぅゅぅ

材料（作りやすい分量（4人分くらい））

30g

2cmほど

1個

1/2缶

■ ★

顆粒コンソメ

小さじ2

砂糖

小さじ1

水

100cc

■ 仕上げ用

あらびき胡椒

少々

作り方

1

切り干し大根は軽く洗ってからたっぷりの水につけて戻し、水気を切る。
2

その間に人参、ピーマンを細切りにする。
3

耐熱容器に全ての具材と★の調味料を入れる。ツナは缶汁ごと使っていますがお好みで。
4

蓋を少しずらしてのせ（蓋はしません）600wのレンジで6分加熱。
5

加熱終了後全体をよく混ぜ、仕上げにお好みで胡椒を振って出来上がり。
6

砂糖と醤油の甘辛味の切り干し大根の煮物はこちら☆レシピID:3479624
7

2019.3.8☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りをしました！作って下さった皆さんありがとう♡

コツ・ポイント

加熱終了後すぐに食べられますが、しばらく置いておいた方が味がしみて美味しいです。冷蔵庫で2〜3日日持ちしますが、食べきれない分はラップに包んで冷凍保存可能です。保存期間は2週間を目安にして下さい。

このレシピの生い立ち

切り干し大根をたまには違う味付けで煮てみよう。

レシピID : 3792969 公開日 : 16/04/07 更新日 : 16/04/07

このレシピの作者

ゆぅゅぅ

クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理好きな主婦。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。何かひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen