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えびは皮をむき世背わたを取り、粗みじん切りにする。 れんこんはフードプロセッサーで細かくする。(すりおろしてもいいです) ●の調味料を合わせておく。
1のエビとれんこん、塩、ゴマをボウルに入れて混ぜる。 よく混ざったら片栗粉を入れて混ぜ、適当な大きさに丸める。
フライパンに油を引き、中火位で焼く。 火が通ったら、合わせておいた●を入れてからめる。
ありがとうございます♪美味しそう
リッチで美味しそうですね!!ありがとうございます
シーフードミックスいいですねぇ♪今度試してみます♡ありがとう