焼き肉屋さんの卵スープ☆の画像

Description

冷蔵庫にある野菜と卵を入れたスープです♪焼き肉屋さんのスープみたいで美味しい❗

材料 (3人分)

1/3袋
1/4個
少量
小口切りねぎ
少量
少量
1個
600cc
創味シャンタン
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    簡単に使えるチューブの創味シャンタンを使用させて頂いてます。

  2. 2

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    玉ねぎ、人参は千切りにします。

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    もやしと小口切りのねぎも用意します。

  4. 4

    鍋に分量の水を沸騰させて、②の野菜を先に入れて煮ます。

  5. 5

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    ④の鍋に、もやしとねぎも入れて、シャンタンを入れます。

  6. 6

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    最後に、沸騰した鍋に卵をときほぐして、入れます。

  7. 7

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    最後に、ごまを入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫にあるもので代用出来ます。もやしは、ひげ根を取っています。ごまはお好みで入れて下さい。わかめを入れても。

このレシピの生い立ち

焼き肉屋さんのスープが美味しいので、家でも出来ないものかと「創味シャンタン」を使って作りました。
レシピID : 3808044 公開日 : 16/04/15 更新日 : 16/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ねねしばこ
余り野菜のキャベツ玉葱ブロッコリー芯ミニトマトで最高に美味しい♪

お弁当のきんぴらに続き美味しそうなアレンジれぽ有難う♪嬉しい