薄切り肉でチーズバーガー的ポケットサンド
Description
朝食やランチにいかが?薄切り肉を炒め合わせて詰めるだけ♪チーズinハンバーグ味にしました。
材料
(2人分)
2枚
80~90g
1/6コ
●塩コショウ
少々
●ナツメグ
2~3振り
●酒
小さじ2
●ケチャップ
小さじ1.5
●ウスターソース
小さじ1
1枚または2枚
粒マスタード
適量
キャベツの千切り
適量
レタス・パセリ・パプリカパウダー
あれば少々
作り方
コツ・ポイント
フライパンは、テフロンなどの加工を施したもの使用。食パンは6枚切りを使用していますが、5枚切りでもお好みで。先にトーストした方が容易に切り開けます。
このレシピの生い立ち
食感はハンバーグじゃないのですが、半端に残った牛肉で味付けをハンバーグ風に。ポケットサンドにして気分をUP!