エリンギとベーコンのペペロンチーノ♡

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Description

にんにくたっぷりほくほくです!!誰にも会わない日のお昼はこれで!笑

材料 (3人分)

300g
オリーブ油
大さじ3
にんにく
3片
唐辛子
お好みで
醤油
小さじ2
コンソメ
キューブ1
小3本
3枚

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れパスタを規定の時間茹ではじめる。

  2. 2

    写真

    エリンギを1口大、ベーコン1cm幅、唐辛子種を取り2mm幅(小3本使いました)、にんにくをみじん切りスライスに切る

  3. 3

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    冷たいフライパンにオリーブ油をひき、にんにくを弱火で炒める。

  4. 4

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    にんにくの香りが立ってきたら、唐辛子を投入。

  5. 5

    写真

    中火にしベーコン、エリンギを加え炒める。

  6. 6

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    茹で汁お玉3杯弱(分量外)、コンソメキューブ、醤油を入れ、フライパンを揺すりながら混ぜ乳化させる。

  7. 7

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    茹で上がったパスタを入れ絡めたら出来上がり~٩( 'ω' )و

コツ・ポイント

にんにくのスライスとみじん切りの配分はお好みで☆茹で汁を入れたらフライパンをしっかり振って乳化させてください(^O^)!

このレシピの生い立ち

大好きなペペロンチーノ!冷蔵庫にあった材料で作りました♪♪
レシピID : 3822140 公開日 : 16/04/23 更新日 : 16/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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クックECBOST☆
初めて作ったけど簡単!!
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ランたそ
ご馳走様でした!美味しかったです!
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なな2119
娘も美味しく食べました!

美味しく食べてもらえてなによりです♪れぽ感謝です!!

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おまめˆᴗˆ
美味しいです!また作ります!

具沢山で美味しそう~♪れぽ感謝です!