簡単スピードクッキング白菜のシーチキン煮
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし
白菜を大きめにざく切りにする
しめじもバラしておきます
お湯が沸いたら
ほんだしを入れる
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2
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1の鍋に白菜としめじを入れて
蓋をして強火でしばらく煮る
少ししんなりしてきたら白菜の芯を下にして☆を入れ再び蓋をする
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3
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蓋をして弱火で10分くらいで白菜はかなりクタクタに
白菜から水分が出るので水気が多いようなら調節して下さいね~!
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4
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味をみてお好みに調節し
シーチキンを汁ごとブチこみます
汁はきってもいいけど旨味があるので私はそのまま(*^O^*)
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5
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シーチキンを入れたらまた蓋をして弱火のまま5分
こんなかんじになります☆
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6
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火を切り出来上がり(*^O^*)
白菜多めもお勧め!!
白菜は味がすぐ染みるのでスピードクッキングできるよ♪
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コツ・ポイント
蓋をして煮るだけ!
簡単すぎてないです!
味の調節は途中でして下さい
簡単すぎてないです!
味の調節は途中でして下さい
このレシピの生い立ち
やばい白菜があった時に母がよく作っていました
白菜消費や時間がない時に手軽に一品☆です
しめじはあったから入れました
本来、白菜とシーチキンだけでOK
アレンジしてね(*^O^*)
我が家の娘の大好物です♡
白菜消費や時間がない時に手軽に一品☆です
しめじはあったから入れました
本来、白菜とシーチキンだけでOK
アレンジしてね(*^O^*)
我が家の娘の大好物です♡