簡単スピードクッキング白菜のシーチキン煮

簡単スピードクッキング白菜のシーチキン煮の画像

Description

時間がない!材料もない!
そんな時に白菜とシーチキンさえあれば簡単に出来ます!
クタクタの白菜にシーチキンの旨味が合う!

材料 (2~3人分)

1/4
1株
ほんだし
小1
☆砂糖
大2
☆醤油
大4
☆みりん
大2
☆酒
大1
目安300cc

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし
    白菜を大きめにざく切りにする
    しめじもバラしておきます

    お湯が沸いたら
    ほんだしを入れる

  2. 2

    1の鍋に白菜としめじを入れて
    蓋をして強火でしばらく煮る

    少ししんなりしてきたら白菜の芯を下にして☆を入れ再び蓋をする

  3. 3

    蓋をして弱火で10分くらいで白菜はかなりクタクタに

    白菜から水分が出るので水気が多いようなら調節して下さいね~!

  4. 4

    味をみてお好みに調節し
    シーチキンを汁ごとブチこみます
    汁はきってもいいけど旨味があるので私はそのまま(*^O^*)

  5. 5

    写真

    シーチキンを入れたらまた蓋をして弱火のまま5分

    こんなかんじになります☆

  6. 6

    写真

    火を切り出来上がり(*^O^*)

    白菜多めもお勧め!!
    白菜は味がすぐ染みるのでスピードクッキングできるよ♪

コツ・ポイント

蓋をして煮るだけ!
簡単すぎてないです!

味の調節は途中でして下さい

このレシピの生い立ち

やばい白菜があった時に母がよく作っていました
白菜消費や時間がない時に手軽に一品☆です

しめじはあったから入れました
本来、白菜とシーチキンだけでOK
アレンジしてね(*^O^*)

我が家の娘の大好物です♡
レシピID : 3829979 公開日 : 16/04/27 更新日 : 16/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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はにわん、
冷蔵庫にあったサラダ豆も投入!放っておくだけで勝手に味がしみていって楽なのに美味しい~!また作ります♡
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−いちご−
箸が止まりません♡倍量ですがペロリといけました♪また作ります!

美味しそう!倍量ありがとう♡ 白菜たっぷり美味しいですよね

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Haruru☆Mii
簡単で美味しかったです♪

クタクタに白菜煮えてて美味しそう! レポありがとう♡

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もんしゅしゅ
美味しい煮汁がしみて最高です♡旨味た~っぷりですね♪感謝デス❤

こちらこそレポ感謝♡ 旨みが伝わる〜!!(●´ω`●)