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鶏もも肉は一口大に切り、下味の材料に5分程つけ、片栗粉をまぶす。
パプリカは細切りか乱切りに。玉ねぎは1cm幅に切る。しめじはほぐしておく。スイートチリソースだれを合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を両面焼いて取り出す。フライパンをさっと拭き、油を足して生姜とにんにくを炒める。
香りが立ったら、パプリカと玉ねぎ、ピーマンを炒め、しんなりしたら鶏肉を戻し入れる。
スイートチリソースだれをまわしかけて全体を混ぜ、器に盛って完成♪
時短でできるのがいいですよね♪れぽ感謝です♡
お口に合ってなによりです♪れぽ感謝です♡
エリンギでもOK~♪色々アレンジしてみてね♪れぽ感謝です♡