簡単牛丼！
Description
☆カテゴリ掲載感謝☆家族に大好評！にんにく&生姜入りです
もえちゃんはは
材料
（3〜4人分）
300g〜
2個(400g)
■
調味料
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ3
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
100cc
顆粒昆布だしの素
小さじ1
生姜(すりおろし)
小さじ1
にんにく(すりおろし)
適量
作り方
-
-
1
-
鍋に全ての調味料を入れる
-
-
-
2
-
くし形に切った新玉ねぎを入れ調味料と混ぜて絡めます
-
-
-
3
-
蓋をしてから火をつけます！←ここ大事
中火で2分ほど炊きます（新玉以外は少し長めに）
-
-
-
4
-
牛肉を入れます
-
-
-
5
-
牛肉の色が変わるまで混ぜます
-
-
-
6
-
再び蓋をして弱火で更に5分ほど炊きます。焦げないように注意！
-
-
-
7
-
最後に味を確認したら完成です！
器にご飯を盛り牛丼をのせます
紅生姜はめっちゃ合います♡
-
-
-
8
-
温泉玉子をのせるとボリューム満点です
-
-
-
9
-
温泉玉子の作り方はこちらです
ID:3753519
-
-
-
10
-
2017年5月16日牛薄切り肉・牛こま切れ肉にカテゴリ掲載されました
-
-
-
11
-
2020年4/29話題入りしました♪
-
コツ・ポイント
生姜とにんにくを入れるのでコクがあり美味しいです（我が家はにんにく多めです）
このレシピの生い立ち
新玉を沢山いただいたのがきっかけです
もえちゃんはは
