魚・さばとピーマンと新玉ねぎの味噌炒め
Description
MOKUROUさん、つくれぽありがとう！サバを炒めて酒をふりかけ味噌で魚のにおいが気にならない！サバの味噌煮＋野菜炒め
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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サバの骨をとり除き、一口大にする
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3
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味噌・砂糖・しょうゆ・酒・みりん・ゴマ油を混ぜてタレをつくる
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4
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フライパンで油・ピーマン・新たまねぎを炒めて取りだす
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5
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サバを入れて両面焼き付け
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6
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☆酒をふって
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7
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野菜を戻し入れる
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8
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３の味噌を加え
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9
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ゴマを散らして、出来上がり！
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コツ・ポイント
カテゴリに掲載されました！（2016年5月14日）ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
サバ
性味：甘・平
帰経：胃・肺
効能：補肺健脾
適応症：肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少
性味：甘・平
帰経：胃・肺
効能：補肺健脾
適応症：肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少
漢方薬のタカキ大林店
