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米は洗って炊飯器に入れ、調味料分をさしひいた量の水を入れて30分以上浸水させる。乾燥ひじきは水に20~30分程度つけてもどし、水で洗ってから水気をよくきる。
油揚げは、熱湯にさっとつけて油抜きし、水分をよくきって、千切りにする。人参は千切り、大豆の水煮は水気をよくきっておく。
米を30分以上浸水させた後、調味料を入れてさっとまぜ、具をすべて加えてから、普通に炊く。
気に入って頂きとても嬉しいです♪つくれぽ有難うございました。
豆のミックス缶便利ですよね!つくれぽ有難うございました。
土鍋ごはん美味しそうですね!つくれぽ有難うございました。