焼肉ビビンバ丼の画像

Description

ピーマンが苦手の方は、ほうれん草でもo.k。
炒める時、ゴマ油で和えているので油は入りません。

材料 (4人分)

1袋
1/2本
:おろし生姜
1片分
:おろしニンニク
1片分
:塩,胡椒
少々
:砂糖
小2
:ゴマ油
大2
焼肉のたれ
お好みで

作り方

  1. 1

    牛バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    人参,ピーマンは千切りにしもやしはさっと洗って水切りをしておく。

  3. 3

    ボールにもやし,人参,ピーマンを入れ調味料で和える

  4. 4

    フライパンで炒めて皿に移しておく。

  5. 5

    フライパンはペーパーなどでさっとふき牛バラ薄切り肉を焼肉のたれで焼く。

  6. 6

    丼ぶりにご飯を入れ炒めておいたナムルをのせてその上に焼肉をのせて完成。

コツ・ポイント

レシピには、のせてありませんが、温泉卵やスコッチエッグ等を上にのせるとさらに美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

結婚して初めて主人に作ってあげた料理です。
レシピID : 3837778 公開日 : 16/05/02 更新日 : 16/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さなりゅう
お肉をたくさんのせて。子供も喜んで食べてくれました。

遅くなりすみませんでした。つくれぽありがとうございます。

初れぽ
写真
ふわふわわん
甘目の焼肉のタレの使い道に困ってました。ちょうどよかったです!

こんばんは。みっつ〜です。お役に立てて良かったです。