カリッと美味しい♪焼きそば春巻き
☆マリンブルーマリン
作り方
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1
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焼きそばは十字に1/4に切る。
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2
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キャベツはざく切り、ニラは3㌢に切る。
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3
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◆小麦粉は水で溶いておく。(春巻きの巻き終わりに付けて止めます。)◆片栗粉も溶いておく。(トロミ付け用)
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4
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サラダ油で野菜を炒めしんなりしたらツナ・焼きそば・水60ccを入れてさらに炒める。
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5
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麺がほぐれたら付いているソースを入れて全体に絡め、水溶き片栗粉でトロミを付ける。
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6
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冷めたら具を手前寄りに乗せて包んでいきます。
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7
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ギュッと包むのではなく余裕を持たせて軽く包みます。
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8
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フライパンに油を1㌢弱入れて、揚げ焼きにする。
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9
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キツネ色にカラッと揚がったら☆完成☆
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10
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【〜アレンジ〜】こちらは豚肉・生姜入、ソース味です。
しっかり味が付いているのでこのままで美味しいです♪
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コツ・ポイント
●お野菜は冷蔵庫に有る物でアレンジして下さい。
●野菜の量によっても違いますが、丁度10本出来ます。
●野菜の量によっても違いますが、丁度10本出来ます。
このレシピの生い立ち
焼きそばの美味しい食べ方を考えていて、思いついたレシピです。好評で我が家の定番になりました。
味を濃いめにしておくと何も付けなくても美味しいです。味を薄めにして酢醤油で食べるのも◎。
味を濃いめにしておくと何も付けなくても美味しいです。味を薄めにして酢醤油で食べるのも◎。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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