詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
★下準備★そら豆を塩茹でし、皮をとっておく。玉ねぎは薄めにスライスしておく。じゃがいもは小さめにカット。
鍋でバターを溶かし、玉ねぎがしんなりするまで炒め、水・固形コンソメを加えたら、じゃがいもに火が通るまでコトコト煮る。
牛乳を加えて温度を下げたら、そら豆と一緒にミキサーへ。
鍋に戻してあたため直せば完成。お好みで生クリームやパセリを浮かべてどうぞ♪