staub使用*チョリソーと野菜のスープ
作り方
コツ・ポイント
野菜のサイズによっては水分が少ないと感じるかもしれません。その際は加える水の量を少し増やして下さい。チョリソーはウィンナー大の物を使用しています。煮崩れしやすいじゃが芋は最後に加えています。
このレシピの生い立ち
何度か作って夫に好評だったスープ。クミンシードやレンズ豆で食感にアクセントを付けています。チョリソーは辛いですが、じゃが芋を入れる事で食べ易くなります。staubで作るスープは本当に美味しい!
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