フィノッキオ＋チキンカレーうどん

鶏のもも肉に料理酒を振り、しばらく置いておく。調理直前に塩胡椒を振る。

フィノッキオは1cmくらいにざく切り。人参も同じく。

スキレットを熱し、ホットオイルを入れ、まずフィノッキオともも肉を投入。強火でよく炒める。

火を中火に落とし、お湯を回し入れ、カレー･ルーを入れ、良くかき混ぜる。

うどんは袋の上部を切り、電子レンジで2分ほど加熱。

うどんをスキレットに投入。ルーがなじむように良くかき混ぜる。