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バナナは1/2本を輪切りにして飾り用にとりわけ、残りはフォークでつぶしてレモン果汁を加える。
バターを室温に戻して練り、三温糖をすり混ぜる。
②に卵を加え混ぜ、①も加える。
③に薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれてさっくりと混ぜ、さらに牛乳を加え混ぜる。
パウンド型にシートを敷くかバター(分量外)を塗り、④を流しいれて表面をならす。
何度かとんとんと床にたたき、空気を抜く。飾り用のバナナを上に乗せる。
180℃に予熱したオーブンで30~40分焼き、竹串に何もついてこなければ完成。
リピありがとうこざいます!美味しく作っていただけてとっても嬉しいです。
とっても嬉しいつくれぽありがとうございます。そうなんです、地味なんですが抜群に美味しいんです!
2つも!とっても嬉しいです!地味だけどしみる美味しさですよね♫
嬉しいつくれぽありがとうございます!お子さんたちも喜んで食べてもらえたでしょうか。