塩レモンでさっぱり✿中華ドレッシング✿

塩レモンでさっぱり✿中華ドレッシング✿の画像

Description

円やかなレモンの酸味で中華ドレッシングがさっぱり♪野菜がいくらでも食べられちゃいます。

材料

ポッカサッポロ「塩レモン」
大さじ2
酢(純米酢)
大さじ2
サラダ油
大さじ2
大さじ2
ごま油
大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖(三温糖)
小さじ1
胡椒
少々

作り方

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    今回使用した塩レモンはこちら。塩味&酸味が円やかなタイプ。

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    綺麗に洗って煮沸消毒した蓋付きの器に、材料を入れる。

  3. 3

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    全部の材料を入れた状態。

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    使用する直前に、蓋を閉じて白濁するまで振り、しっかりと乳化させたら出来上がり。
    消費期限は冷蔵保存で2~3日以内。

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    ✿中華ドレッシング使用例✿

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    ★新玉葱ときゅうりの中華和え

    新玉葱2個は薄切り後水に晒して水切り。きゅうりは千切り。全部混ぜ浅葱を乗せて完成。

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    ★トマトと若芽の中華和え

    新玉葱1個は薄切り後水に晒して水切り。トマト1個・若芽を切る。全部混ぜ青紫蘇を乗せて完成。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので超簡単です!

ドレッシングは油分と水分がちゃんと混ざって乳化すると美味しいので、使う度にしっかりと振って下さいね。

このレシピの生い立ち

塩レモンの爽やかな美味しさを活かしたドレッシングを作ってみました。

家族の一番人気、中華ドレッシングの塩レモンバージョンです(*^^*)
レシピID : 3871399 公開日 : 16/05/21 更新日 : 16/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (4人)
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ゆなほむcrea
あー、単独で写真撮ったつもりが(謝) ビタミン補給です!❤

ビタミンたっぷりサラダ最高ですよね★作って下さり感謝♡

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青赤さん
これ本当に美味しいです!

味付け気に入って頂け嬉しいです★美味しく作って下さり感謝♡

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ゆなほむcrea
サラダでビタミン!レモンでビタミン!冬もお世話になりそうです♡

ご愛顧頂け心から嬉しいです♪さっぱり味何でも合いますね❤感謝

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ゆなほむcrea
またまた失礼します(^▽^) 塩レモンがいいですね♡

塩レモン爽やかで良いですよね★玉葱にぴったり!ありがとう❤